関西人ってさ、何にでもソースかけるよねー
そやで。カレーにソースかけても美味いねん♪
へぇ~…。実は神戸サウナカレーっていう、別名「食べるサウナ」なるものを見つけてさ…
というわけで、兵庫県の「神戸サウナカレー」のレトルト版を紹介します!
ご当地の味を楽しめるし、お家に帰ってからも「サウナの想い出」に浸ることができます。
なので、サウナ愛好者(通称:サウナー)に定番のコラボMOKUタオルも人気ですが、「レトルトカレー」を集めるのもオススメですよ♪
神戸サウナカレーを食べるよ
早速ですが、神戸サウナカレーの実物がこちら。
食べるサウナって書いてある…!
裏面はこんな感じ。
小さいので拡大します。
ふむふむ、富山県で作っているのか
箱を愛でたら、さっそく取り出します♪
お鍋でぐつぐつ煮ること6分…
できましたー!
ん…。具が無いーーー!?
どろそぼろ入りカレーのお味は?
れも吉が悲しんでいますが、とりあえず食べていきます。
なんか…、めっちゃソースが効いてるやん!これぞ関西のカレーやー!!
そして、さっきは「具が無いなぁ…」とか言っていましたが、実はそぼろ(どろそぼろ)がワラワラ入っていました!
食べてから気づくという…「どろそぼろ」については後程説明します…!
なんじゃこりゃー!これは「食べるサウナ」やなくて「飲むカレー」や…
ただなんとなくビジュアル的に寂しいので、途中でカツを乗っけて「カツカレー」に変換してみました。
お、美味しい…
というか、このカレー…、
完全に「ソース ≧ カレー」です!
改めてパッケージを見ると、なにやら「オリバー」という文字が…
「どろそぼろ」の正体は「どろソース」
「オリバー」は、兵庫県神戸市の会社「オリバーソース」のことです。
1923年(大正12年)創業の老舗で、どろソースやドレッシング、お好み焼きの冷凍食品などを作っています。
そしてこのカレーで使われているのが、オリバー社の「どろソース」。関西では普通にスーパーに置いてありますが、関東ではあまり見ないかもしれませんね。
辛さ5倍バージョンもあるそうです…!
ちなみにどろソースは、ウスターソースを作る時にできる「濃厚な沈殿部分」を利用して作られています。
ドロっとして、旨味・辛味が凝縮された万能調味料なんだよ!
神戸の名物「そばめし」に使われていたことがきっかけで人気に火が付き、今や関西地方の定番ソースになりました。
このカレーは、「どろソース」と「そぼろ」がふんだんに入ったカレーだったんですね♪
どろソースさえあれば、家で神戸サウナカレーを再現できるんやないか…!?
参考までに、どろソースの他にも、大阪には「自由軒のカレーソース」なんて物もあります。
普通のカレーに飽きたそこのあなた!一度「カレー+ソース」を試してみては?
どこで売ってるの?
神戸サウナカレーは「神戸サウナ&スパ」というサウナ施設の中で販売されています。
神戸サウナ&スパは、この雑誌で「レジェンド・サウナ」に認定されるほど、全国のサウナーから崇められているサウナ施設です。
男性専用ですが、同じ建物に女性専用のサウナ施設もあります!
こちらでも販売されています♪
わたしは神戸レディススパでGETしました♪
ちなみに神戸サウナ&スパのオンラインストアもあるのですが、カレーは出品されていません!(2022年1月現在)
なので、試してみたいひとは、ぜひ現地へ足を運んでみてください♪
わたし史上、一番ソースを感じたカレーでした!!